viernes, 1 de septiembre de 2017

Palmeritas de hojaldre con azúcar

Hola a todos, hoy algo clásico pero que siempre funciona muy bien, palmeritas de hojaldre con azúcar. A los niños les encantan y además pueden participar en la elaboración, algo que siempre les encanta.


Podemos obtener un resultado muy conseguido como podeis ver. También podeis bañarlas en chocolate.

domingo, 2 de abril de 2017

Tarta cremosa de naranja

Hola a todos, hoy toca tarta cremosa de naranja, solo puedo deciros que esta tarta es realmente espectácular, todo el mundo que la prueba queda encantado, por su textura y por su sabor.

sábado, 8 de octubre de 2016

Cupcakes Sangrientos para Halloween

Empezamos el mes de Octubre con las recetas especial Halloween. Me encanta esta época del año, sobre todo para elaborar postres que se quiten de lo normal, tanto en sabores como en presentación.


Hoy os traigo estos cupcakes sangrientos con sus cristales comestibles y todo, desde luego que sorprendentes son, eso no se puede negar.

jueves, 6 de octubre de 2016

Cristales de azúcar

¿Alguna vez os habéis planteado la posibilidad de hacer cristal? seguramente no, pues hoy vamos a hacer cristales. Pero no para decorar nuestra casa, sino para comérnoslos, para decorar postres, incluso nos sirven para gastar alguna que otra broma...


No me digáis que no dan el pego, además es muy divertido golpearlos y ver que se rompen en mil pedazos como si fuera un cristal real.

martes, 4 de octubre de 2016

Cupcakes de Calabaza

Que mejor que unos cupcakes de calabaza para esta época otoñal. Las hojas se caen de los árboles, todo empieza a pasar de verde a marrón, sin saber por qué, pero de pronto nos apetecen postres de calabaza especiada, de manzana...


A mi, en general, me encantan los postres que lleven frutas o verduras, tienen una textura especial, muy tiernos y agradables en boca.

lunes, 3 de octubre de 2016

Buttercream de Vainilla o Frosting de Vainilla

Hoy vamos con un clásico Buttercream de Vainilla, esta receta no nos puede faltar entre nuestro repertorio. Es muy fácil de preparar, admite diferentes aromas y colores, aguanta muy bien a temperatura ambiente y tiene una textura perfecta para decorar cualquier postre.


viernes, 22 de julio de 2016

Helado de Nutella con solo 3 INGREDIENTES!!

Hola mis amigos dulces, ahora mismo estamos en época de calor, aquí en mi ciudad (A Coruña) hemos tenido unos días que hemos pasado de los 30º, creerme que es algo bastante extraño, las temperaturas por aquí suelen ser muy suaves.


Es por eso que apetecen cosas fresquitas, pero que al mismo tiempo nos resulten deliciosas, así que, nada mejor que un helado fresquito de Nutella, está para chuparse los dedos y sólo necesitaremos 3 ingredientes para elaborarlo.

martes, 12 de abril de 2016

Bundt Cake de Naranja y reto con Golosolandia

Un buen bizcocho de naranja siempre es bienvenido, si además nos lo tomamos con un buen chocolate caliente aún es mejor.


Utilizando un molde para Bundt de Nordic Ware nos quedan con estas formas tan espectaculares, al decorarlo con azúcar glas incluso parecen casitas nevadas.