martes, 14 de abril de 2015

Milhojas de merengue italiano

A mi familia les encantan las milhojas de merengue, sobre todo lo que les gusta es el merengue (de ahí esta fabricación de milhojas con merengue a porrón)



Ahí lo veis en la foto, estas milhojas tienen mucho, pero que mucho, mucho merengue. Son muy fáciles de hacer y si no queréis unas milhojas que parezcan un rascacielos podéis hacer la mitad de cantidad de merengue, porque yo para esta ocasión utilice nada más y nada menos que 8 claras!!

Para preparar el merengue italiano os dejo un enlace a un post anterior: Merengue italiano

Y ahora sí vamos a preparar estos pasteles para los más golosos.



Ingredientes:

-2 planchas de hojaldre (congelado o fresco, mejor si son cuadradas)
-Azúcar blanco en grano (para espolvorear las planchas de hojaldre)
-1 huevo entero
-Merengue italiano
-Azúcar glas para espolvorear
-Cacao en polvo o canela para decorar

Elaboración:


Espero que os guste y os animéis a prepararlas.

Besos dulces ;)

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