martes, 11 de agosto de 2015

Cookies de chocolate fáciles tipo Chips Ahoy

Hoy vengo con una receta clásica, fácil, y rápida pero que siempre triunfa, a todo el mundo le gustan las galletas y más si lleva trocitos de chocolate y aún más si son caseras.


Si lo acompañamos con un vasito de leche donde incluso poder mojar nuestras galletas caseras ya es lo más de lo más.



Ingredientes:

-100 grs de mantequilla
-100 grs de azúcar moreno (mejor si es light brown sugar) (aunque también podéis utilizar azúcar blanco)
-2 huevos
-200 grs de harina de trigo
-Una cucharadita de levadura química o polvo de hornear
-Una pizca de sal
-150 grs de chispas de chocolate (también pueden ser trozos de chocolate como he puesto yo)

Elaboración:



Nota: a la hora de hornearlas podéis ponerlas más o menos tiempo en el horno, si queréis que queden crujientes dejar que se doren más y si las queréis abizcochadas dejarlas más blanquitas.

Espero que os guste.

Besos dulces ;)

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