sábado, 8 de octubre de 2016

Cupcakes Sangrientos para Halloween

Empezamos el mes de Octubre con las recetas especial Halloween. Me encanta esta época del año, sobre todo para elaborar postres que se quiten de lo normal, tanto en sabores como en presentación.


Hoy os traigo estos cupcakes sangrientos con sus cristales comestibles y todo, desde luego que sorprendentes son, eso no se puede negar.

jueves, 6 de octubre de 2016

Cristales de azúcar

¿Alguna vez os habéis planteado la posibilidad de hacer cristal? seguramente no, pues hoy vamos a hacer cristales. Pero no para decorar nuestra casa, sino para comérnoslos, para decorar postres, incluso nos sirven para gastar alguna que otra broma...


No me digáis que no dan el pego, además es muy divertido golpearlos y ver que se rompen en mil pedazos como si fuera un cristal real.

martes, 4 de octubre de 2016

Cupcakes de Calabaza

Que mejor que unos cupcakes de calabaza para esta época otoñal. Las hojas se caen de los árboles, todo empieza a pasar de verde a marrón, sin saber por qué, pero de pronto nos apetecen postres de calabaza especiada, de manzana...


A mi, en general, me encantan los postres que lleven frutas o verduras, tienen una textura especial, muy tiernos y agradables en boca.

lunes, 3 de octubre de 2016

Buttercream de Vainilla o Frosting de Vainilla

Hoy vamos con un clásico Buttercream de Vainilla, esta receta no nos puede faltar entre nuestro repertorio. Es muy fácil de preparar, admite diferentes aromas y colores, aguanta muy bien a temperatura ambiente y tiene una textura perfecta para decorar cualquier postre.


viernes, 22 de julio de 2016

Helado de Nutella con solo 3 INGREDIENTES!!

Hola mis amigos dulces, ahora mismo estamos en época de calor, aquí en mi ciudad (A Coruña) hemos tenido unos días que hemos pasado de los 30º, creerme que es algo bastante extraño, las temperaturas por aquí suelen ser muy suaves.


Es por eso que apetecen cosas fresquitas, pero que al mismo tiempo nos resulten deliciosas, así que, nada mejor que un helado fresquito de Nutella, está para chuparse los dedos y sólo necesitaremos 3 ingredientes para elaborarlo.

martes, 12 de abril de 2016

Bundt Cake de Naranja y reto con Golosolandia

Un buen bizcocho de naranja siempre es bienvenido, si además nos lo tomamos con un buen chocolate caliente aún es mejor.


Utilizando un molde para Bundt de Nordic Ware nos quedan con estas formas tan espectaculares, al decorarlo con azúcar glas incluso parecen casitas nevadas.

jueves, 7 de abril de 2016

Rollitos de hojaldre con carne picada

Hoy os propongo una receta salada, un plato completo, yo lo utilizo como plato único acompañado de un poco de ensalada. Estos rollitos llenan mucho y no necesitamos hacer nada más para comer el día que decidamos prepararlos.


Tienen una pinta estupenda y a los niños les llama mucho la atención. Lo veo ideal precisamente por eso, si no conseguimos que nuestros hijos coman alguna verdura en concreto, la podemos esconder en estos rollitos y se los comerán de mil amores.

viernes, 12 de febrero de 2016

Tarta de queso y fresa para San Valentín

Hola enamorados, está tarta va dirigida a vosotros. Si estás pensando en sorprender ese día tan especial, te propongo esta receta, una tarta de queso con gelatina de fresa y corazones de fresa, fácil y sin utilizar el horno.


Recordemos que el 14 de Febrero es el día del amor y la amistad, así que, no importa si no tienes pareja sentimental, si tienes hijos amarás a tus hijos, a tus padres, a tus amigos... Sea para quien sea esta tarta, estoy segura de que le sorprenderéis y dibujaréis una sonrisa en su cara, ¿hay algo más bonito que eso?