viernes, 12 de febrero de 2016

Tarta de queso y fresa para San Valentín

Hola enamorados, está tarta va dirigida a vosotros. Si estás pensando en sorprender ese día tan especial, te propongo esta receta, una tarta de queso con gelatina de fresa y corazones de fresa, fácil y sin utilizar el horno.


Recordemos que el 14 de Febrero es el día del amor y la amistad, así que, no importa si no tienes pareja sentimental, si tienes hijos amarás a tus hijos, a tus padres, a tus amigos... Sea para quien sea esta tarta, estoy segura de que le sorprenderéis y dibujaréis una sonrisa en su cara, ¿hay algo más bonito que eso?




Sin más, vamos con los ingredientes.

Ingredientes:

Para la base:
-300 grs de galletas tipo digestive
-140 grs de mantequilla

Para el relleno:
-500 grs de queso crema tipo Philadelphia
-225 grs de azúcar blanco
-Una y media cucharadas de gelatina neutra en polvo
-300 ml de agua
-Una cucharadita de extracto de vainilla
-De 8 a 10 fresas frescas

Para la gelatina:
-170 grs de gelatina de fresa en polvo
-350 ml de agua hirviendo
-350 ml de agua fría

Elaboración:



Espero que os guste y besos dulces ;)

1 comentario:

  1. hola lorena quiero participar en el sorteo de esos tres regalos hermosos, te escribo desde Venezuela y aprovecho la ocasion para felicitarte por esta pagina donde mucha gente puede ver tus originales recetas y muy sabrosas porque ya he preparado varias, te mando muchos saludos y un gran abrazo desde Barquisimeto mi bella ciudad!!!

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