sábado, 8 de octubre de 2016

Cupcakes Sangrientos para Halloween

Empezamos el mes de Octubre con las recetas especial Halloween. Me encanta esta época del año, sobre todo para elaborar postres que se quiten de lo normal, tanto en sabores como en presentación.


Hoy os traigo estos cupcakes sangrientos con sus cristales comestibles y todo, desde luego que sorprendentes son, eso no se puede negar.

jueves, 6 de octubre de 2016

Cristales de azúcar

¿Alguna vez os habéis planteado la posibilidad de hacer cristal? seguramente no, pues hoy vamos a hacer cristales. Pero no para decorar nuestra casa, sino para comérnoslos, para decorar postres, incluso nos sirven para gastar alguna que otra broma...


No me digáis que no dan el pego, además es muy divertido golpearlos y ver que se rompen en mil pedazos como si fuera un cristal real.

martes, 4 de octubre de 2016

Cupcakes de Calabaza

Que mejor que unos cupcakes de calabaza para esta época otoñal. Las hojas se caen de los árboles, todo empieza a pasar de verde a marrón, sin saber por qué, pero de pronto nos apetecen postres de calabaza especiada, de manzana...


A mi, en general, me encantan los postres que lleven frutas o verduras, tienen una textura especial, muy tiernos y agradables en boca.

lunes, 3 de octubre de 2016

Buttercream de Vainilla o Frosting de Vainilla

Hoy vamos con un clásico Buttercream de Vainilla, esta receta no nos puede faltar entre nuestro repertorio. Es muy fácil de preparar, admite diferentes aromas y colores, aguanta muy bien a temperatura ambiente y tiene una textura perfecta para decorar cualquier postre.