Hasta hace poco la limonada era solo de color amarillo, tono que adquiere por los limones, pero ahora tenemos limonadas de diferentes colores, la más popular pink lemonade o limonada rosa, pues de eso van estos cupcakes, de limonada tradicional y pink lemonade.
Ya podéis ver que son una monería estos cupcakes, que por cierto, por si os interesa los vi en el blog de Alma Obregón. Saben completamente a limonada, son bicolor por todas partes, tanto en la buttercream como en el bizcocho. He aquí la prueba:
Lo mas importante es que desaparecen en seguida y cuando un postre vuela a la velocidad de la luz es porque realmente está delicioso.
Ingredientes:
Para el bizcocho:
-100 ml de aceite suave (girasol)
-200 grs de azúcar blanco
-3 huevos
-200 grs de harina de trigo
-1 cucharadita de polvo de hornear o levadura química
-60 ml de leche
-60 ml de zumo de limón
-Aroma de arándanos
-Colorantes en gel rosa y amarillo (Wilton, Sugarflair, Americolor...)
Para la buttercream:
-300 grs de azúcar glas (mejor icing sugar)
-125 grs de mantequilla a temperatura ambiente
-125 grs de queso crema
-Aroma de limón
-Colorantes en gel rosa y amarillo (Wilton, Sugarflair, Americolor...)
Preparación:
Son bastante sencillos de preparar, así que espero que os animéis y si lo hacéis solo me queda deciros ¡Buen provecho!
Besos dulces ;)
Ya podéis ver que son una monería estos cupcakes, que por cierto, por si os interesa los vi en el blog de Alma Obregón. Saben completamente a limonada, son bicolor por todas partes, tanto en la buttercream como en el bizcocho. He aquí la prueba:
Lo mas importante es que desaparecen en seguida y cuando un postre vuela a la velocidad de la luz es porque realmente está delicioso.
Ingredientes:
Para el bizcocho:
-100 ml de aceite suave (girasol)
-200 grs de azúcar blanco
-3 huevos
-200 grs de harina de trigo
-1 cucharadita de polvo de hornear o levadura química
-60 ml de leche
-60 ml de zumo de limón
-Aroma de arándanos
-Colorantes en gel rosa y amarillo (Wilton, Sugarflair, Americolor...)
Para la buttercream:
-300 grs de azúcar glas (mejor icing sugar)
-125 grs de mantequilla a temperatura ambiente
-125 grs de queso crema
-Aroma de limón
-Colorantes en gel rosa y amarillo (Wilton, Sugarflair, Americolor...)
Son bastante sencillos de preparar, así que espero que os animéis y si lo hacéis solo me queda deciros ¡Buen provecho!
Besos dulces ;)
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